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Pilzkurs
Pilzexkursionen im Herbst
Im Herbst nähern wir uns der Hoch-Zeit der Pilzsaison, Röhrling, Leistlinge und Blätterpilze schiessen sprichwörtlich wie Pilze aus dem Boden.
In diesem Kurs lernen wir Grundkenntnisse für Pilzsammler kennen und wichtige Erkennungs- und Unterscheidungsmerkmalen von Speisepilzen und ihren giftigen Verwechslungspartnern.
Wir behandeln unter anderem folgende Themen:
- Lebensweise der Pilze
- Ernährung der Pilze
- Welche Wachstumsbedingungen brauchen Pilze?
- Wie alt werden Pilze?
- Aufbau Fruchtkörper
- Das System der Pilzbestimmung
- Giftpilze und Pilzgifte
- Pilze richtig sammeln, transportieren und kontrollieren
- Speisepilze konservieren
- Speisepilze zubereiten
Der Schwerpunkt liegt im Praxisteil wo wir im aktuellen Pilzvorkommen Pilze suchen und bestimmen.
Der Kurs ist für Anfänger geeignet.
Sie erhalten vor und nach dem Kurs digitale Unterlagen zum weiterlernen.
Im Preis inbegriffen ist Zugang zum Online Pilzkurs im Wert von Fr. 80.-, wo Sie das gelernte weiter vertiefen können.
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Language
- German
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Level
- Beginner
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Suited For
- Adults
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Fr., 26. – So., 28. Juli
CHF 390