Kochkurs - Einfach Türkisch

Fernweh? Mit diesem Kurs bringen wir Dich für einige Stunden kulinarisch in die Türkei. Wer die türkische Küche kennt, weiss, dass die Türkei viel mehr zu bieten hat als nur Kebab! Die türkische Kulinarik ist ein Mix aus mediterranen und orientalischen Einflüssen. In diesem Kurs zeigen wir Dir, wie man Gözleme, das wohl bekannteste gefüllte Fladenbrot der Türkei, Manti (türkische Teigtaschen mit einer Kartoffelfüllung), Pide (gefüllte Teigschiffchen) sowie ein klassisches Fladenbrot mit einem köstlichen Aufstrich herstellt. Als krönenden Abschluss zeigen wir Dir noch die Herstellung eines mit Baumnüssen gefüllten Baklavas. Na, dürfen wir Dich für einige Stunden zu einer kulinarischen Reise in die Türkei einladen?