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Hang in there while we get back on track
1001 Nacht - Orientalische Küche
Die orientalische Küche - märchenhafte, fantastische und exotische Köstlichkeiten aus dem Morgenland. Duftende Gerichte mit herrlichen Gewürzen, die Ihnen unvergessliche Momente bescheren. Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt von Aladins Küche.
Inhalt
- Zubereitungsarten
- Menüplanung
- Menüvorschläge
- Lebensmittelkunde
- Einkaufmöglichkeiten
Zielgruppe
Sie möchten Ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern und diese kochen können.
Lernziele
- Sie lernen die Ess -und Kochkultur des Orients kennen.
- Sie kochen mit typischen Nahrungsmitteln und passenden Gewürzen.
- Sie beherrschen den Umgang mit den Küchengeräten
- Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel in Ihrer Umgebung kaufen können.
Methodik/Didaktik
- Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
- Theorie und Praxis
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Sprache
- Deutsch
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Level
- Anfänger
-
Geeignet für
- Erwachsene
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17. Oktober 2024, 18:00 – 21:20
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