ErnährungsCoach

Provided by Klubschule Migros

Werden Sie Ernährungscoach und lernen Sie, wie Sie Menschen zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beraten können. In dieser Weiterbildung erwerben Sie fundiertes Wissen über die verschiedenen Ernährungskonzepte, die Rolle von Nachhaltigkeit, Psyche und Coaching im Ernährungsbereich. Sie lernen, wie Sie die individuellen Bedürfnisse Ihrer Kundinnen und Kunden analysieren und passende Lösungen gemeinsam erarbeiten können. Sie können Ihre Kompetenzen in verschiedenen Bereichen einsetzen, wie zum Beispiel in Ihrer eigenen Praxis, in Fitness Centern oder in der Gesundheitsförderung. Die Ausbildung zum Ernährungscoach wurde von der Klubschule Migros in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE und iMpuls, der Gesundheitsinitiative der Migros, entwickelt. Die Weiterbildung basiert auf einem modernen Blended Learning Modell, das Ihnen Flexibilität und Effizienz bietet. Sie lernen online in Ihrem eigenen Tempo und vertiefen Ihr Wissen in Präsenzveranstaltungen in der Klasse oder online in Microsoft Teams. Die Weiterbildung umfasst 56 Lektionen Onlinestudium und 64 Lektionen Präsenzunterricht. Mit Online-Lerneinheiten und interaktiven Übungen bereiten Sie sich auf die vertiefenden Präsenzveranstaltungen in der Klasse vor. Die Präsenzveranstaltungen in der Klasse finden entweder vor Ort im Klubschule Center oder Online in Microsoft Teams statt.

Gerne beraten wir Sie jederzeit persönlich in einem Beratungsgespräch vor Ort oder via Telefon. Vereinbaren Sie jetzt Ihren individuellen Termin oder besuchen Sie eine unserer Informationsveranstaltungen. Alle Termine finden Sie hier: Infoveranstaltungen ErnährungsCoach

Inhalt

Die Ausbildung ErnährungsCoach vermittelt vertieftes und praxisnahes Wissen in den folgenden Bereichen:

Grundlagen (24 Lektionen begleitetes Onlinestudium und 16 Lektionen Präsenzunterricht) Ernährungsempfehlungen für eine gesunde Ernährung, Anatomie des Verdauungsapparats, Makro- und Mikronährstoffe, Energie und Energiebedarf, Bewegung
Vertiefung (20 Lektionen begleitetes Onlinestudium und 20 Lektionen Präsenzunterricht) Nachhaltige Ernährung, Ernährung zur Gewichtsreduktion, Vegetarismus und Veganismus, Vollwerternährung, Superfood, Ernährung für verschiedene Bevölkerungsgruppen
Praxis (12 Lektionen begleitetes Onlinestudium und 28 Lektionen Präsenzunterricht) Einführung in die Kommunikation, Coaching, Motivation und Compliance, Ernährung und Psyche, Verpackungsangaben richtig interpretieren, Zu- und Verarbeitung von Lebensmitteln, Intervision

Zielgruppe

Personen, die ihre Ernährung und ihr Essverhalten optimieren wollen oder ihre Familienmitglieder und Freunde coachen möchten
Fachpersonen aus den Bereichen Gesundheit, Bewegung und Entspannung
FitnessInstruktor*innen, die ihre Kunden auch in Ernährungsfragen betreuen wollen
Mitarbeitende von Alters- und Pflegeheimen, Krippen, Horten, Kindertischen, Lehrer*innen, Kindergärtner*innen sowie Gastronomie- Mitarbeitende

Lernziele

Am Ende dieses Lehrgangs besitzen Sie fundierte Kenntnisse im Bereich Ernährung und verfügen über Coaching-Kompetenzen, um andere Personen in Ernährungsfragen zu beraten.
Sie sind in der Lage,

Ernährungs-Coachings für gesunde Personen in verschiedenen Lebensphasen und Situationen anzubieten.
Einkaufs-, Koch- und Essverhalten kritisch zu beurteilen und es bezüglich Gesundheit und Nachhaltigkeit zu optimieren.
die aktuellsten Informationen zum Thema Ernährung und Gesundheit zu bewerten und direkt in die Coachings zu integrieren.
mit dem individuell vorhandenen Haushaltsbudget ein gesundes und nachhaltiges Menu zusammen zu stellen.
leicht übergewichtige Personen mit einem Coaching zu einem gesunden Gewichtsverlust zu motivieren.

Methodik/Didaktik

Der Lehrgang findet im Blended Learning-Ansatz statt und umfasst selbstgesteuerte on- und offline- Lerneinheiten mit praxisnahen Übungen, Aufträgen und Fallstudien sowie Unterricht vor Ort. Der Präsenzunterricht bietet aktuelle Lehrmethoden, welche Gruppenarbeiten, den Austausch von Erfahrungen sowie anwendungsorientiertes Lernen beinhalten.

Abschluss

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das Diplom ErnährungsCoach der Klubschule Migros Ostschweiz.

Dauer
Total 120 Lektion(en)

Language: German
Level: Beginner
Suited For: Adults

Prerequisites

Mindestalter: 18 Jahre
Abgeschlossene Berufsausbildung oder Mittelschulabschluss
Gute Deutschkenntnisse
PC-Anwenderkenntnisse (für das E-Learning und die Online Unterrichtssequenzen)