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Hopfen & Herd – Kochen mit Bier
Bier kann beim Kochen überraschend viel beitragen. Malzige, herbe oder röstige Noten geben Gerichten einen eigenen Charakter – und heute probieren Sie gemeinsam aus, wie das schmeckt.
Sie erfahren, was beim Erhitzen und Reduzieren passiert und wie Sie Bier mit anderen Zutaten verbinden. Anschliessend geniessen Sie die gemeinsam zubereiteten Gerichte.
Bier nicht nur trinken, sondern als Zutat einsetzen
malzige, herbe und röstige Noten gezielt ins Essen bringen
erleben, wie sich Bier beim Erhitzen und Reduzieren verändert
gemeinsam kochen, probieren und die eigenen Gerichte geniessen
Termin: 30.04.2027 um 18:30 Uhr. CHF 145.00. Teilnahme gemäss Kursseite. Anmeldung und freie Plätze direkt bei LebensArt.
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Sprache
- Deutsch
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Level
- Anfänger
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Geeignet für
- Erwachsene
Veranstaltungsort
LebensArt – Kochen und Tafeln
Dornacherhof 11
CH - 4500 Solothurn
+41 77 236 07 58
Ausbilder*in
Florence Plüss
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30. April 2027, 18:30 – 22:30 Anmeldung direkt bei LebensArt. Teilnahme gemäss Kursseite.
Sie buchen direkt bei LebensArt – Kochen und Tafeln auf lebens-art.li.
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