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Hopfen & Herd – Kochen mit Bier
Bier kann beim Kochen überraschend viel beitragen. Malzige, herbe oder röstige Noten geben Gerichten einen eigenen Charakter – und heute probieren Sie gemeinsam aus, wie das schmeckt.
Bier kann beim Kochen überraschend viel beitragen. Malzige, herbe oder röstige Noten geben Gerichten einen eigenen Charakter – und heute probieren Sie gemeinsam aus, wie das schmeckt.
Sie erfahren, was beim Erhitzen und Reduzieren passiert und wie Sie Bier mit anderen Zutaten verbinden. Anschliessend geniessen Sie die gemeinsam zubereiteten Gerichte.
Bier nicht nur trinken, sondern als Zutat einsetzen
malzige, herbe und röstige Noten gezielt ins Essen bringen
erleben, wie sich Bier beim Erhitzen und Reduzieren verändert
gemeinsam kochen, probieren und die eigenen Gerichte geniessen
Termin: 30.04.2027 um 18:30 Uhr. CHF 145.00. Teilnahme gemäss Kursseite. Anmeldung und freie Plätze direkt bei LebensArt.
Sie erfahren, was beim Erhitzen und Reduzieren passiert und wie Sie Bier mit anderen Zutaten verbinden. Anschliessend geniessen Sie die gemeinsam zubereiteten Gerichte.
Bier nicht nur trinken, sondern als Zutat einsetzen
malzige, herbe und röstige Noten gezielt ins Essen bringen
erleben, wie sich Bier beim Erhitzen und Reduzieren verändert
gemeinsam kochen, probieren und die eigenen Gerichte geniessen
Termin: 30.04.2027 um 18:30 Uhr. CHF 145.00. Teilnahme gemäss Kursseite. Anmeldung und freie Plätze direkt bei LebensArt.
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Language
- German
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Level
- Beginner
-
Suited For
- Adults
Venue
LebensArt – Kochen und Tafeln
Dornacherhof 11
CH - 4500 Solothurn
+41 77 236 07 58
Instructor
Florence Plüss
-
April 30, 2027, 6:30 PM – 10:30 PM Anmeldung direkt bei LebensArt. Teilnahme gemäss Kursseite.
You book directly with LebensArt – Kochen und Tafeln on lebens-art.li.
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